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ケーキ作り

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母がアサヒ軽金属のオールパンを買ってくれました。よく新聞広告に入っている「水なし?油なし!」のフライパンです。姉にはSサイズ、私にはLサイズ。
これがなかなか使いやすいのですよ!ほうれん草など葉物をゆでる時にもほとんど水入らず。目玉焼きや野菜炒めも油を入れずにOK。ゆで卵も1/2カップの水だけでいいのですよ。娘が大好きなホットケーキもいい色に綺麗に焼けます。Lサイズは少し重いけれど、深さもあり、使い勝手はなかなか。
今回は姉の家でベークドチーズケーキを焼いてみました。

火加減がいまいちわからず、クッキー生地が焦げてしまいました…味はよかっただけに、ん~残念^-^; 他にもいろいろレシピが載っていたので、ぜひチャレンジしてみようと思っています。

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2006-02-21 Luka @ 23:24

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